Petite Boîte

   
店家資訊
☵ 小銅鍋咖啡館 Cafe Les Petits Pots ☵

Afternoon Tea [ 漢神本館門市 ]
http://www.afternoon-tea.com.tw/
高雄市前金區成功一路266-1號B1F (漢神高雄本館)

 
巴比頌美學咖啡畫廊
地址：屏東市中華路111-5號
電話：08-7376077
營業時間：？？？
價位：90～250元
備註：有低消，套餐換飲料需補差額（扣90元），無服務費


這次大頭妹的生日，我們選在屏東作為聚餐的地點。
雖然很早就約好時間
不過聚餐的餐廳一直不確定
甚至前一天我跟大頭妹還在討論餐廳的事情（汗）
其實這間是我推薦的
會知道是因為某天經過發現有這麼一間新開的餐廳
因為看客人還滿多的，所以才有試看看的念頭。
 
從我們的位置往店內看去
大概有8～10張桌子吧？詳細數目我也記不清楚了（汗）
最裡面有一個類似包廂但開放式的空間
其實也只比一般桌子稍微大一點，能坐的人數沒有很多
 
我們坐的位置在店面的大落地窗前，有兩張四人桌
這是店內光線最好的位置
會坐在這邊是我在訂位時像電源要求的
因為我比較喜歡光線好的地方嘛～～
拍照也比較好拍！
不過我們聊了滿久一段時間，菜單都沒有送來給我們
直到店員過來問我們說點餐了沒才送上來......＝　＝
雖然點餐的時候我們有問了一些問題，但對方卻有點回答不出來......
這對於店員來說應該算是要懂的東西
所以希望加強店員的知識會比較好

這次去帕莎，主要是為了替S小姐慶祝生日～
這是遲來的慶生會...lllll
當天去剛好碰上母親節前夕
所以吃午餐的婆婆媽媽們手上都有一袋化妝品禮物喔
真是羨慕阿～～

帕莎蒂娜義大利屋
網址：http://it.pasadena.com.tw/
地址：高雄市鼓山區青海路167號
電話：07-553-0889
營業時間：週一至週日（12：00～20：30）

深藍咖啡館
http://www.deepblue-cafe.com.tw/
地址：台南市東區府前東路55號（台南誠品附近）
電話：06-238-7722

美麗且多種的千層系列，我想應該是目前深藍給人的印象吧，總是在部落格或是網站上看到大家稱讚。
雖然可以宅配，但是昂貴的價格一直讓我無法爽快的買下去，在嘗過北海道以及85度C的千層之後，讓我更加地對它嚮往，所以決定要去台南時，就決定要去品嚐看看。
抵達時，時間是下午三點半，正好趕上下午茶。
下午茶的價格是甜點+100元飲品，也就是說甜點價格另計，而飲品無論價格多少全都算100元。
因為menu店員用非常快的速度收走，所以沒拍到，後來才知道他們不給拍。
我們先點了飲品之後，再去冰箱櫃前選蛋糕，雖然很想每種都嘗試，不過最後我們兩個人還是選了2種千層+1種甜點。

飲品：「伯爵奶茶」，NT.100
它的奶茶只有兩種，伯爵跟錫蘭，雖然兩個都有點，但是我只拍了自己點的伯爵奶茶，但其實外觀沒差多少啦，熱飲就是整壺的，而冷飲是長形杯。
然後味道上...該怎麼說呢...？整個就是非常的微妙。
伯爵茶味淡、且特有的佛手柑有種很假的香料味，感覺整個就是很廉價；至於錫蘭則是輕輕如水，感覺就像是稀釋過的。
讓我們都有種「這個價錢真是不值得」的感覺。
甜點：「焦糖千層蛋糕」，NT.130
這個不可思議的層數一直是我覺得最了不起的地方，但是品嚐過之後，才知道要維持這樣的「形狀」，是需要捨棄一些東西的......
首先，我們可以看到奶油層非～常的薄，以至於入口後只有皮的味道，而皮也沒有什麼特別的......
所以...感覺就是失望啊......
搭著上層同樣也沒啥特色的焦糖雖然會比較好一點，但這樣也還是沒辦法蓋過皮的味道，難道千層就是吃皮而已嗎？
這樣的話就算用料再怎樣好，吃不出來也是沒用的吧？
然後其實我不太想講，但是上面的水珠......
老實說，既然收費那麼貴，材料也不低，但是我覺得應該要注意到冰箱櫃會對甜點所造成的影響，不要小看這些地方，會讓口感有很大的改變的。
甜點：「水果千層蛋糕（草莓）」，NT.150
基本上來說，這個評價也跟焦糖千層一樣，不過缺點更多，那就是酸......
朋友說上面那粒草莓根本就是未成熟！又酸又硬，讓她很後悔點了這個......＝ ＝
甜點：「提拉米蘇」，NT.100
同樣也受到冰箱櫃的迫害...上面的可可粉層是濕的，第一降低口感，第二降低外觀的美感。
這一個我覺得比起千層來說還是比較有「誠意」。
內層的蛋糕有浸泡過咖啡酒，算是大人的口味，但是吃多了會感覺到膩，底層也因為有種滲水的濕感，讓我不太喜歡，最後也是因為考慮到價格才塞完的＝ ＝
結論：
老實說我這個人很挑（大家都這麼說＝ ＝），所以有時候會想說自己感覺到的評價並不準確。但這次連朋友都覺得不好，所以不知道是對方嘴巴養刁了，還是真的不是那麼美味？我們兩個對於所品嚐的餐點評價並不佳，甚至還想說：「這個價格應該要拿出更加美味的食物出來吧！？」
或許是抱太大的期望了吧？（因為我對北海道跟85的千層印象很不錯），結果並不如預期所想像，讓我們非常失望。
但也更加確定，有時候看別人寫的評價並無法代表每個人，還是要自己實際品嚐過後，才會知道東西到底合不合自己的胃口。
當然這只是我們個人的觀感，畢竟網路上覺得它不錯的還是大有人在，我們只能算是少數中的特例吧
這個價錢我如果拿去吃帕莎蒂娜也許還不會那麼心疼......

去金典之前因為要去拉布拿場刊，準備要離開時看到茶葉開始在買或不買中猶豫不決，然後又看到了1樓蛋糕櫃所展示的蛋糕，結果沒買茶葉卻忍不住買了幾個來品嚐。
因為是這個季節剛好是草莓季，所以我買了草莓鬆塔（＄80）跟草莓馬卡龍（＄35），到了金典柏麗廳大廳忍不住就打開品嚐起來。
兩種西點中，我跟妹一致推崇草莓馬卡龍。

  帕莎蒂娜法式餐廳
網址：http://www.sincewell.com.tw/restaurant/news.asp
地址：高雄市三民區河堤路298號
電話：07-3411256
營業時間：午餐/12：～14：00．下午茶/14：30～17：00．晚餐/18：00～22：30
1F 精緻法式料理．商業午餐．下午茶
2F 新思惟人文空間

時間：2007.11.08（四）6：00 PM
成員：很久沒寫食記沒出門聚餐的孩子兩枚
天氣：冷個幾天又變熱的詭異溫度
P.s.
圖多注意
再P.s
此為個人主觀意見，不代表所有人都是同一想法。

港都，西子灣，飄著新的氣息
舊樓，流露著建築的人文
那日本殖民地時期的氛圍
漁戶大宅門、氣宇墨瓦、簡淨粗洗石牆、走軌窗櫺 後院防空洞
台灣三Ο年代，記錄著洋樓的故事
2004 年金秋，再造洋樓新景觀
雍容閑雅的氣度
飲食情境內涵深蘊著
Harbor Villa 、 Cafe 、 Lounge Bar
寬置都會生態的萬花筒
『鼓波洋樓』時間的感光鮮明
是一種美，在哨船頭發散…